PRIMERO VISITA LAS CEBOLLAS DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN FUENTES

El día 5 de noviembre, visitamos el almacén de cebollas Jumosol.

Salimos desde el cole y fuimos por el centro del pueblo para cruzar por los pasos de peatones hasta el otro lado de la carretera.

Vimos el ambulatorio, la parada del autobús, el supermercado y la gasolinera.

Nos recibió Daniel y nos explicò qué había en este lugar, donde llevan las cebollas del campo, las guardan y las envasan para llevar a las tiendas.

Nos enseñó muchas cebollas diferentes, de muchos lugares y muy distintas en forma, tamaño, color y sabor. Las guardan en unas cámaras enormes, donde se está fresquito.

Después nos enseñó la etiqueta DOP de nuestra cebolla y pasamos a la nave donde las van separando por peso para poner en bolsas.

Ahora conocemos las características de la cebolla de Fuentes, que es amarillenta, tierna, dulce y no pica, También hemos visto su flor, que es muy curiosa y sus semillas. 

A la vuelta, fuimos por la orilla del río Ginel , que riega nuestros campos y jugamos un ratito en el parque.

Y ya en clase, entre todos hicimos esta ficha tan chula. 

¡ Muchas gracias, Daniel, hemos aprendido mucho! Y muchas gracias a Raquel, Jose Antonio y Clemente, que nos acompañaron.