RETOS 2º

Receta de cocina

Aquí os dejo una nueva receta que seguro os encanta. Además, tiene un mensaje al final que reconoceréis, escrito con una tinta especial… ¡chocolate! ¡Muchas gracias Lucas por estas suculentas recetas que nos enseñas!

INGREDIENTES:

250 gr de harina integral, un poco de mantequilla, 150 gr de azúcar moreno, 1 yogur natural o de limón, 2 huevos, 1 cucharada de levadura, aceite de girasol y esencia de vainilla al gusto.

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 180º. En un bol, batir los huevos y el azúcar, luego añadir aceite de girasol, la esencia de vainilla y el yogur. Tamizar la harina junto con la levadura. Preparar un molde untado con un poco de mantequilla para que no se pegue al hornear. Batir la mezcla con la harina hasta conseguir que esté bien homogéneo. Rellenar el molde y meter al horno unos 40 minutos. Antes de desmoldar, es necesario dejar enfriar y… ¡a disfrutar!

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